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Frédéric Magnien
Village
VOSNE ROMANEE
Maizières
2018
- Description de l’appellation
Vosne serait un dérivé de « VIDUMOS » qui signifie Forêt. On raconte que les gaulois qui étaient enrôlés pour vingt ans par César étaient récompensés d’un don de vignoble que les générations suivantes auraient nommé « Romanée ». Le grand historien Claude Courtépée disait souvent : « Il n’y a point à Vosne de vins communs ». Au voisinage du Premier Cru « Les Suchots », « Les Maizières » profitent d’un lieu particulièrement favorable.
- Profil géologique
Proche du village, la parcelle est située juste en dessous du 1er cru Les Suchots. Ce climat bénéficie d’un riche sol argilo-limoneux sont plus profonds (entre 60 et 80 cm d’épaisseur) que dans les autres parcelles de Vosne-Romanée « village ».
- Vinification & Élevage
Bio-lunaire… À chaque étape, tout notre travail est rythmé par la révolution synodique de la lune… Et nos vignes sont conduites dans le strict respect des principes de l’agriculture biologique.
L’élaboration des vins passe par un élevage entre terre et bois.
- Degré d'alcool
- 13